Ciudad de México – Excélsior
Es viernes y se antoja un Baileys, pero también algo fresco para el calor. Por eso, la combinación de helado y este delicioso licor me parece perfecta.
El Baileys es una crema irlandesa perfecta para acompañar con café al final de la comida.
Para este receta sólo necesitas cuatro ingredientes y unas horas de congelador.
Ingredientes
- 1 y 1/2 tazas de crema batida.
- ¾ de taza de leche condensada.
- 2 cucharaditas de café instantáneo.
- 3 cucharadas de Baileys.
- Si deseas también puedes agregar un chorrito de vainilla para darle un toque más suave y aromático.
Receta
Preparar este helado es super fácil. Sigue estos sencillos pasos y listo:
- Bate la crema batida hasta que se hagan picos.
- Agrega la leche condensada y vuelve a batir hasta que esté incorporada.
- Ahora mezcla el café y el Baileys.
- Pon la mezcla en un refractario de vidrio y congela por seis horas.
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