Escuelas en Michoacán arrancarán la lucha para erradicar la comida chatarra de sus espacios e impulsar la adquisición de hábitos alimentarios saludables entre sus alumnos, dio a conocer la secretaria de Educación en el Estado (SEE), Gabriela Molina Aguilar.

Refirió que en diciembre pasado se llevó a cabo una reunión para determinar las etapas de implementación de los lineamientos de vida saludable en las instituciones educativas, desde la Federación. Recordó que previo a ello, Michoacán participa en un programa piloto sobre este tema e indicó que Vida Saludable tendrá una aplicación gradual y consensuada con los actores que intervienen.

Parte de estas estapas será la sensibilización de padres de familia, docentes y alumnos sobre la necesidad de mejorar los hábitos alimenticios, incrementar los niveles de actividad física y cuidar la salud con acciones preventivas y correctivas, con una campaña de origen federal; además de una visita a las escuelas, en coordinación con el área de la salud, para monitorear la talla y el peso de los alumnos.

La campaña arrancará hacia el 13 de enero, y para las visitas a las escuelas se hará una calendarización.

Fue en octubre pasado cuando la presidenta de la república, Claudia Sheinbaum Pardo, anunció los lineamientos de Vida Saludable, orientados a eliminar los alimentos de bajo valor nutricional y de alto contenido calórico, en sodio o azúcar, los cuales serán obligatorios en escuelas de niveles básico, medio superior y superior, a partir de marzo de 2025.

En el ciclo escolar 2023 a 2024, un análisis que abarcó 10 mil 533 escuelas, donde 98 por ciento vendían comida chatarra; 95%, bebidas azucaradas; 79%, refrescos; 77%, venta de comida chatarra en exterior, y 25%, publicidad de comida chatarra.

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