Morelia, Michoacán
El próximo 29 de marzo marcará un hito en la historia culinaria de Michoacán con la celebración de la primera Feria de Gastronomía Ancestral en las comunidades indígenas de San Jerónimo Purenchécuaro y San Andrés Tziróndaro, Quiroga. Este evento, organizado por primera vez en estas fechas, resalta el compromiso con las cocineras locales y pone en valor la rica tradición culinaria que las caracteriza.
En una conferencia de prensa reciente, se revelaron detalles emocionantes sobre el programa del evento, que no solo incluirá una amplia variedad de platillos tradicionales, sino que también abordará temas importantes como la sequía del lago de Pátzcuaro y su impacto en la disponibilidad de alimentos emblemáticos como el pescado y los charales.
La feria dará inicio al termino del Vía Crucis en San Jerónimo Purenchécuaro, seguidas por la apertura oficial a las 12 pm, donde se ofrecerán degustaciones gratuitas de los exquisitos manjares preparados por las talentosas cocineras de la región. Se espera una afluencia de alrededor de 3 mil visitantes, quienes tendrán la oportunidad de sumergirse en la auténtica cultura culinaria de Michoacán y celebrar la herencia ancestral de estas comunidades indígenas.
Este evento histórico cuenta con el respaldo de la Secretaria de Turismo del Estado de Michoacán (Sectur), destacando su importancia no solo a nivel local, sino también como un atractivo turístico que promueve la diversidad cultural y la preservación de las tradiciones ancestrales. La Feria de la Gastronomía Ancestral en Michoacán promete ser una experiencia enriquecedora y sabrosa para todos los asistentes, y los medios de comunicación están cordialmente invitados a participar en la cobertura de este acontecimiento único.
