Morelia, Michoacán
La Feria del Maguey en su décimo cuarta edición se celebrará en la localidad de Las Joyas, municipio de Maravatío, entre el 2 y el 3 de diciembre, con una gran diversidad de pulque, barbacoa, pan tradicional y otras muchas propuestas gastronómicas.
Roberto Reyes Hernández, coordinador y fundador de esta feria, recordó que este evento ha dado un gran impulso a la producción del maguey y aseguró que actualmente existen cerca de 50 productores locales.
Resaltó, igualmente, que con el maguey se extrae el pulque y se elabora la tradicional barbacoa, principales productos de esta localidad.
Se espera que a la Feria del Maguey de Maravatío asistan más de 20 mil personas, las cuales, podrán, además, disfrutar, por primera vez en este evento, de 5 o 6 globos aerostáticos a los cuales los visitantes podrán subirse con un costo de 250 pesos por persona.
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