Morelia, Michoacán
Morelia celebrará la edición 20 de la Feria Gastronómica, que se llevará a cabo del 10 al 12 de noviembre.
La Plaza Valladolid será la sede que albergará a los 62 expositores que se sumarán a la Feria Gastronómica, indicó la secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón.
Expuso que se tendrán platillos como makis, cortes de carne, paella o cochinita pibil, pero también coctelería y pan tradicional.
Asimismo, el escaparate dispondrá de la participación de artesanos de Capula y San Nicolás Obispo, cocineras tradicionales y maestros mezcaleros artesanales.
Los platillos se ofrecerán a costes accesibles, para incentivar la promoción de los restaurantes, desde 25 hasta 200 pesos.
Guadalupe Herrera mencionó que se prevé la asistencia de más de 25 mil personas, para generar una derrama económica por más de 3 millones 250 mil pesos.
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