Morelia, Michoacán
La temporada de intenso calor que atraviesa Morelia no se ha traducido, por ahora, en un desabasto de hielo en los negocios que requieren del producto para sus labores de venta de bienes y servicios, como restaurantes.
La secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón, señaló que, al momento, la dependencia no ha conocido registro de falta de hielo en los negocios de la ciudad.
Sin embargo, sí se ha tenido un repunte significativo en las ventas de bebidas frías y heladas, sin detallar la proporción de este incremento.
Por su parte, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán, Gerardo Salvador Bustos Pineda, reiteró que no se ha tenido carencia de hielo para la preparación o conservación de alimentos y bebidas en los establecimientos del giro.
Esto, luego de que en diversos puntos de venta de la ciudad se han observado letreros que advierten a los consumidores de la falta de hielo para su venta al público.
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