León, México
Guanajuato se adueñó del récord Guinness de la taza de café más grande del mundo, tras la preparación de un recipiente con 26 mil 600 litros de esta aromática bebida en la ciudad de León.
La marca la tenía anteriormente el municipio de Chinchiná, en Colombia.
La mezcla para romper este récord requirió de 780 kilos de café arábico, de la marca Jimmy Coffee, patrocinados por la empresa Tonic Life. Esto, además de 26 mil 600 litros de agua servidos de mil 400 garrafones y quince kilos de Stevia para endulzar.
La taza de café más grande del mundo se preparó en un contenedor interior de acero y está hecha en fibra de vidrio.
La taza tiene 7.5 metros de diámetro y 7 metros de altura y cuenta con un sistema hidráulico para repartirse en tazas más pequeñas para distribuir al público que pudo disfrutar de la preparación y de la marca impuesta.
Para su preparación se necesitó la intervención de más de cien estudiantes de ingeniería en industria alimentaria de la Universidad de Guanajuato (UG), además del personal de la Secretaría de Salud de Guanajuato (SSG) para certificar la calidad del producto.
El equipo que rompió el récord comenzó a trabajar en la enorme taza el 1 de noviembre y concluyó el 10 de diciembre.
Y mientras preparaban el café que vertían al interior del recipiente, los ciudadanos se formaron para recibir una tacita de café. Y así también romper el récord de la degustación más grande con 2 mil 300 degustadores, para superar a una marca anterior establecida en Rusia.
Discover more from Primera Plana MX
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
