Ciudad de México
A pesar de que el burro no es una especie endémica de México, hoy, gracias al trabajo de 40 emprendedores, podemos contar con el burro mixteco, una nueva raza totalmente mexicana que busca elevar los estándares de calidad.
Y vaya si el nuevo cuadrúpedo tiene un fenotipo específico y cumple con los protocolos para ser designado como una raza. Sus características son bien llamativas: bonita cabeza, lomo ondulado, apto para la silla, extremidades finas, para mayor agilidad, y paso ágil.
El burro mixteco se suma a las más de 60 razas existentes hasta el momento en el mundo y nació de la idea de crear un animal con características semejantes a las del burro criollo, pero de mayores dimensiones.
“La idea fue ya no tener ese burro criollo que es muy chiquito, porque mide sólo 1.20 metros y crear una raza adecuada a las necesidades mexicanas”, indicó en un comunicado de prensa la prensa la Asociación Mexicana de Burros y Mulas, A.C.
Burro mixteco, una raza armónica
Con el burro mixteco, desarrollado en colaboración con la Universidad de Chihuahua, se buscó tener un animal hermoso, pero que tuviera buenas dimensiones, sin ser tan grande y tosco como un burro mamut.
Finalmente, 3 años después del inicio del proyecto, se registró al primer burro de la raza mixteca. Actualmente, ya se cuenta con 30 ejemplares.
Y, por cierto, de acuerdo con la Asociación Mexicana de Burros y Mulas, los burros han pasado de ser animales ocupados en labores agrarias a ser criados por placer como auténticas mascotas.
