Morelia, Michoacán / Víctor Ruiz
A causa de la pandemia de covid, el 10 por ciento de los negocios afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán se mantienen cerrados.
Lo anterior lo informó la representante de la cámara, Rosa Lizbeth Jiménez Aguilar, quien señaló que en Morelia todavía no se registra una recuperación económica del 100 por ciento, lo que deriva en que algunos restaurantes sigan sin poder abrir sus puertas o que hayan tenido que cerrar sucursales de manera definitiva.
Recordó que son alrededor de 120 negocios los que están afiliados a la Canirac y si bien admitió que ya se nota mayor dinamismo en la ciudad, todavía no pueden hablar de que los números sean totalmente positivos.
“El 20 por ciento de los afiliados ya han expresado notables mejorías, pero el resto se encuentra en proceso; aunque cada caso es distinto, pues algunos tuvieron que hacer recorte de personal” concluyó.
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