Morelia Michoacán – Zaira Mora
Las tardes en casa nos abren las ganas de saborear un antojito dulce, pero el remordimiento o el tiempo no nos permiten preparar un postre que sea saludable y delicioso.
Te propongo este exquisito café, que además de ser bajo en calorías te quitará el antojo de azúcar.
Ingredientes:
- Una cucharada de café instantáneo.
- Un sobre de estevia.
- Una cucharadita de esencia de vainilla.
- Una pizca de canela.
- Agua caliente.
- Leche de almendras.
Preparación:
En un recipiente agrega el café con un poco de agua, la estevia, la canela en polvo y la vainilla.
Revuelve los ingredientes con la ayuda de una cuchara y bate a punto de turrón con tu batidora o bien usa un globo para repostería; cuando haya esponjado lo suficiente reserva.

En un vaso pon la leche de almendras hasta la mitad y dos hielos; en la parte de arriba agrega el café y tendrás una deliciosa y refrescante bebida. ¡Disfrútala!
