Ciudad de México -Excélsior
Cada día está más cerca el Día de Muertos y los colores y olores para festejarlo están presentes en todos lados, el estridente naranja y amarillo de la flor de cempasúchil, los altares, las calaveritas, las historias o la comida representativas de la época nos conquistan a todos por igual.
Y un platillo que a todos nos fascina indudablemente es el pan de muerto. Cada año las distintas panaderías tratan de innovar, como con el caso de la ‘roscamuerta’.
En esta ocasión en redes sociales se ha vuelto viral una versión arcoíris.
A este pan de colores muy llamativos le han nombrado ‘Catrina’, y es creación de una marca llamada Rainbow Bageless.
De acuerdo a su descripción, tiene relleno cremoso de calabaza en tacha, mascarpone, sal de Colima y pepitas horneadas.
¿Se te antoja probarla?
Sin embargo, si no eres de las personas que les gusta experimentar con nuevos sabores y combinaciones, siempre podrás deleitarte con un pan de muerto tradicional
