Morelia Michoacan – Zaira Mora
Para un domingo en casa, con toda la familia protegida de la pandemia, aquí te traemos esta receta para preparar unos deliciosos brownies, humeditos, chocolatosos y súper deliciosos, además de fáciles y rápidos de hacer, para que pronto se conviertan en tu postre preferido.
Ingredientes
- 2 barras de mantequilla sin sal (226 gr)
- 1 y 1/2 tazas de azúcar blanca (300 gr)
- 1/2 cucharadita de sal (3 gr)
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 tazas harina de trigo para todo uso (250 gr)
- 1/4 taza de cacao en polvo (25 gr)
Elaboración paso a paso
- En un tazón pequeño derrite la mantequilla.
- Vacía la mantequilla derretida a un tazón grande y agrega el azúcar y la sal.
- Mezcla en la batidora hasta que se incorporen muy bien.
- Agrega los huevos y la vainilla y mezcla hasta que quede una mezcla homogénea.
- Añade la harina y el cacao y mezcla muy bien hasta obtener una mezcla homogénea y bien consistente.
- Vacía la mezcla en un refractario o charola de 9×12 pulgadas (con mínimo 1.5 pulgadas de altura) que esté previamente engrasada o cubierta con papel para hornear y hornea por 20 minutos a 180ºC.
- Deja enfriar por al menos 15 minutos antes de partir.
- Listo, ¡disfrútalos en compañía de tu familia o amigos!
