Morelia Michoacan – Zaira Mora

Todos los días nos encontramos con agentes externos que atacan nuestra salud, por ejemplo ácaros, el polen de las plantas, moho, una picadura de insecto, incluso algunos alimentos entre otros, que si nuestro cuerpo se encuentra vulnerable y sin defensas, podría traernos un desenlace nada agradable.

La muestra clara es que apenas se va uno recuperando de alguna enfermedad cuando vuelve a recaer. Pero no te preocupes por que además de todas las medidas de higiene necesarias, hoy te compartimos esta receta para ayudar a prevenir infecciones a nivel inmunológico.

Ingredientes:

300 g miel ecológica
150 g nuez
100 g ciruela pasa
100 g orejones
100 g almendra
2 limones

Preparación

Muele las ciruelas pasas, las almendras, las nueces y la cáscara del limón hasta que quede una mezcla homogénea. Enseguida vierte el zumo del cítrico y los orejones y, vuelve a moler hasta unificar. Al final, agrega la miel y vacía la mezcla en un frasco. Deja en un lugar oscuro durante 2 días para que se intensifique el sabor.

Para su consumo debe ser 2 cucharadas de este shot de vitaminas, 3 veces al día para los adultos. Mientras que para los niños mayores de 3 años debe ser 1 cucharada 2 veces al día.

Ahora bien, se puede hacer otra mezcla, pero esta solo es apta para adultos. Para ello se va a incrementar la cantidad de frutos secos y cambiar algunos, así que es 200 g de orejones, 200 g de ciruela pasa, 200 g de higos secos, 250 g de miel ecológica y un limón. Seguir el mismo procedimiento, pero el consumo será de una cucharada antes de las comidas.

Una receta fácil, al alcance de los todos los bolsillos y lo mejor de todo es que los niños lo comerán con gusto. Solo recuerda que si tienes una enfermedad específica, lo mejor es acudir con el médico para que valore la situación.

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