Morelia, Michoacán.- A un día del inició de la Cuaresma con el Miércoles de Ceniza, las amas de casa de la capital michoacana se preparan en el mercado Independencia para comprar el pescado y mariscos que alcance a su bolsillo.
En el corazón tradicional del mercado, se encuentran diversos locales que ofrecen una gran variedad de los productos de mar, provenientes de la misma Costa Michoacana.
En el caso de los locales 403 y 404 de la pescadería Mazatlán en el mismo complejo comercial, se encuentra el kilo de tilapia en 80 pesos, mientras que el bagre en 70 pesos y el camarón en diferentes tamaños en un rango entre los 120 hasta los 150 pesos por kilo.
El comerciante refirió que las amas de casa en esta temporada religiosa prefieren llevarse el filete de pescado, ya sea de tilapia, pescado blanco o bagre para empanizarlo, frito o al mojo de ajo, mientras otras llevan mojarra para freir, o para preparar un caldo de camaron o pescado.
Los locatarios marisqueros invitaron a las amas de casa a que consuman local, verifiquen precios y comprueben por ellas mismas la frescura junto a la calidad que ofrecen en sus comercios.
