Juan Antonio Magallán
Morelia, Michoacán.- La Ruta de la Charanda podría comenzará sus recorridos antes de que concluya el año 2017; ya se están definiendo los puntos de Uruapan que podrían ser referentes en la elaboración de la bebida espirituosa michoacana, informó Claudia Chávez López, titular de la Secretaría de Turismo (Sectur).
En entrevista, la funcionaria estatal informó que el proyecto de la Ruta de la Charanda está en vías de construcción, además se está definiendo cuántos productores hay en Uruapan y municipios aledaños que sean fabricantes de charanda y definir cuántos de ellos tienen las posibilidades de recibir visitas de turistas.
“Se trabaja en definir cuál es la zona de impacto y cuántos son los beneficiados. Y este año podría quedar el proyecto listo, porque lo estamos trabajando desde el año pasado”, concluyó.
Según Arturo Pacheco Mondragón, Director General del Consejo Regulador de Charanda y Secretario General de la Asociación Nacional de las Denominaciones de Origen, en Michoacán hay 60 empresas locales registradas que distribuyen la bebida en todo el país, cuya producción se centra en 16 municipios, entre los que destacan Uruapan, Taretan, Ziracuaretiro, Cotija, Turicato, Tacámbaro, por ende, dichas zonas sería proclives para insertarse en la Ruta de la Charanda.
