Rodrigo Sandoval
Morelia, Michoacán.- El día de la Candelaria es mañana y las tamalizas están a la vuelta de la esquina. Si a ti te tocó El Niño Dios en la Rosca de Reyes el pasado 6 de enero, es tiempo de que pagues.
En Primera Plana Noticias se realizó un recorrido por diferentes puntos de venta de tamales, con la finalidad de que usted tenga conocimiento de los precios de este platillo en la capital michoacana.
La familia González de la ciudad de Morelia, se dedica a cocinar y vender tamales en diferentes puntos de la ciudad a través de varios carritos.
Los González venden sus tamales en $7 pesos por pieza. A una vaporera de la que ellos ofertan, le caben aproximadamente 200 tamales. Lo anterior nos arroja un costo aproximado de $1,400 pesos por 200 piezas de tamales. Por otro lado, el litro de atole tiene un costo de $20 pesos.
Por su parte, la señora Toña que tiene su negocio sobre el Bulevar García de León, vende en $6 pesos la pieza con variedad de sabores. Una tamaliza para 200 personas con doña Toña, tendría un costo aproximado de $1,200 pesos. El litro de atole tiene un costo de $25 pesos.
Por otro lado, sobre la avenida Lázaro Cárdenas, la señora Samantha tiene su negocio de tamales, ella oferta diferentes paquetes que se ajustan a las necesidades y cantidad de personas de las familias. Oferta paquetes como 40 tamales y 5 litros de atole por $510 pesos y 30 tamales más 5 litros de atole por $610 pesos.
Es así como se ofertan los tamales en la ciudad de Morelia, previo al día de la Candelaria, tradición mexicana que ha trascendido durante los años y donde oficialmente termina la época navideña.
