José Cacho.
Morelia, Michoacán.– Morelia festejará los platillos regionales de la enchilada y la corunda el próximo 15 y 16 de octubre en el noveno festival que lleva el mismo nombre, informó José Luis Gil secretario de Servicios Municipales.
El funcionario indicó que la plaza de San Agustín será el lugar adecuado donde estos platillos serán hechos por 40 locatarios para ser degustados por los visitantes de la ciudad y recordó que el año pasado, se alcanzó una derrama económica de hasta 300 mil pesos.
Asimismo, agregó que también se ofertarán atole, buñuelos y pambazos en uno de los lugares más reconocidos y tradicionales de Morelia en la cuál se busca rescatar el sazón de la cocina de la capital para atraer más público.
Abundó que este tipo de ferias han servido para reactivar la economía local y posicionar en la mente del público los espacios de la ciudad a donde pueden acudir por cierto tipo de productos.
