José Cacho
Morelia, Michoacán.- Los bloqueos en vías del tren y en el puerto de Lázaro Cárdenas por parte del magisterio también incrementan los costos de insumos para el gremio restaurantero, informó Arturo Sandoval, presidente de la Camara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac).
Señaló que en la capital el plantón hecho por la Coordinadora Nacional para los Trabajadores de la Educación (CNTE) afecta la imagen del primer cuadro y ocasiona mermas a los restaurantes de la zona.
Comento que la postura dada ayer por las mayor parte de las cámaras en la entidad es para llamar la atención al gobernador Silvano Aureoles y tome cartas en el asunto; así mismo refrendar el apoyo de la Iniciativa Privada al nivel estatal.
El titular de la Canirac indicó que los empresarios están en la disposición de promover el estado a nivel nacional e internacional, con rutas gastrónomicas estatales.
Recalcó que el problema entre el sector privado es la falta de proyección fuera de la entidad, pues se han enfocado sólo publicidad regional, cuando se deben abrir las puertas a otros lugares.
Mencionó que Michoacán es un estado sin explotar, un principal productor agrícola y que la mercancía deberá moverse y no retenerse.
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