Morelia, Michoacán
Organizaciones que impulsan productos michoacanos amparados por figuras jurídicas de protección, como la indicación geográfica, la denominación de origen, la marca de certificación o la marca colectiva, podrán ser reconocidas con el Premio Michoacán al Producto de Origen, a entregarse este mes de octubre, dio a conocer el director de Casa de las Artesanías (Casart), Cástor Estrada Robles.
En conferencia de prensa, mencionó que la convocatoria para el Premio Michoacán al Producto de Origen estará abierta hasta el 30 de septiembre, para organizaciones y asociaciones de productores que incentivan o posicionan a los productos locales que cuentan con instrumentos jurídicos de protección.
Esto, con la finalidad de reconocer el trabajo y el esfuerzo de quienes se especializan en la promoción de los productos de origen, para posicionar la calidad y singularidad de la producción artesanal, biológica, cultural y alimenticia del estado, a la par que fomentar el uso de instrumentos para la salvaguarda del valor económico y cultural del patrimonio de Michoacán frente a competencia y piratería.
La presea, consistente en una medalla de cobre, con aleación de oro y plata, así como una faja y un baúl de parota, elaborados por artesanos de Cuanajo, será entregada el 30 de octubre, en el Palacio Clavijero.
Este año será otorgada la segunda edición del galardón, que en 2025 fuera entregado a los artesanos de Capula.
Entre los productos michoacanos con protección jurídica, destacan la catrina de barro de Capula, el molcajete de San Nicolás Obispo, la esfera de Tlalpujahua, el pez blanco, la jamaica de La Huacana, la guayaba de Oriente y el aguacate Franja Michoacana, así como 30 marcas colectivas.
Además de cuidar el patrimonio del estado y su valor cultural y económico, instrumentos como la indicación geográfica, la denominación de origen y la marca colectiva son factores que juegan a favor de los oferentes en los mercados de alto valor, afirmó el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), Claudio Méndez Fernández.
Agregó que se tienen otros productos en la entidad que pueden sumarse a estas iniciativas, como el nurite de la Meseta Purépecha y la pasta de caña.
Aunado a ello, están en marcha los procesos para buscar la indicación geográfica de la lenteja de Coeneo y Huaniqueo y el tamarindo de Aquila, precisó la titular del Instituto de Ciencia, Tecnología e Innovación (Icti), Alejandro Ochoa Zarzosa.
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