Morelia, Michoacán
La rica cocina tradicional de Morelia y sus tenencias se despliega en la Tercera Feria Gastronómica de Umécuaro, que se llevará a cabo los días 19 y 20 de abril, en la tenencia de Santiago Undameo.
La secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón, indicó que serán seis los restaurantes participantes, entre los que se encuentran El Paraíso, El Mirador, El Primo y El Arcoiris.
En estos puntos los visitantes podrán degustar una muestra de la gastronomía local, como moles, camarones, buñuelos, pescados, atoles, enchiladas, diferentes variedades de tacos y mucho más.
Herrera Calderón señaló que se prevé una afluencia de aproximadamente dos mil personas, con una derrama económica por 500 mil pesos.
Por su parte, el jefe de Tenencia de Santiago Undameo, Arturo Herrera Guzmán, explicó que, a la par con la muestra culinaria, se tendrán actividades culturales, artísticas y recreativas.
Entre estas, refirió jaripeos, recorridos por la presa de Umécuaro, y otros.
Regularmente, agregó, Umécuaro recibe de 500 a 600 visitantes y paseantes, con opciones no sólo para comer y pasear, sino también para pernoctar, como las cabañas en las orillas de la presa.
