San Nicolás Obispo, tenencia de Morelia, Michoacán
El gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, anunció que se encuentran en trámite los procesos necesarios para que el molcajete de San Nicolás de Obispo obtenga su Indicación Geográfica Protegida (IGP), un reconocimiento que garantizará su autenticidad y calidad como producto artesanal.
Al inaugurar la Novena Feria del Molcajete, Ramírez Bedolla destacó la importancia de respaldar a las tenencias y comunidades del estado, afirmando que estas forman la base de la identidad cultural de Michoacán.
“Tenemos 360 tenencias, y todas son importantes. San Nicolás de Obispo merece este reconocimiento por el gran legado de sus artesanos. Este es un paso para consolidar su tradición como política pública año con año”, aseguró.
El gobernador invitó a los asistentes a apoyar directamente a los artesanos locales adquiriendo molcajetes durante la feria. “Antes de irse, no se olviden de llevarse un molcajete. Es una forma de valorar el trabajo de esta comunidad y contribuir a su economía”, señaló.
San Nicolás de Obispo, conocido por extraer la piedra volcánica de las canteras del Cerro del Águila, ha perfeccionado la técnica de elaboración de molcajetes a lo largo de generaciones. Este proceso artesanal es considerado un símbolo de la riqueza cultural de Michoacán.
Ramírez Bedolla reiteró su compromiso de fortalecer a las comunidades rurales mediante iniciativas que promuevan el desarrollo económico y preserven sus tradiciones. “La obtención de la Indicación Geográfica será un gran impulso para posicionar el molcajete de San Nicolás de Obispo a nivel nacional e internacional, protegiendo su identidad como un tesoro michoacano”, concluyó.
