José Cacho – Morelia, Michoacán
Esta Nochebuena la cena de Navidad de los morelianos cuesta entre 5 mil y 8 mil pesos, destinada a servirse entre a 6 y 8 comensales, dependiendo de la extensión de la familia.
Esta tarde, miles de morelianos preparan ya todo lo que degustarán en compañía de su familia y sus invitados, desde platillos típicos mexicanos, como enchiladas, pozole o tamales, hasta platillos más acordes a la celebración como pavo, pierna rellena, romeritos o bacalao.
En promedio, tras una encuesta realizada por primeraplananoticias.mx a varias familias y amas de casa en el Mercado Independencia, entre la comida, bebidas, ponche, atole y bebidas espirituosas se invierte desde 5 mil hasta 8 mil pesos, para servir a 7 comensales en promedio y con doble porción.
En unos casos, el gasto se extiende por otros 2 mil a 3 mil pesos más por la renta de manteleria, sillas, mesas y hasta sonido, por lo que el monto global puede subir hasta los 10 mil pesos.
Cabe destacar que en la unidad de los mismos morelianos, estos costos se dividen entre los familiares invitados, lo que amortigua el gasto final, además de que al siguiente día, en el recalentado, se ahorra una comida al volver a probar los alimentos preparados la noche anterior.
